Kürbiskern-Presskuchenmehl
Kürbiskern- Presskuchenmehl– fein vermahlen aus dem entölten Presskuchen der Kürbiskerne. Aromatisch-nussig, reich an Eiweiß und Ballaststoffen. Ideal zum Backen, für Brot, Gebäck oder als wertvolle Ergänzung in der Küche.
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
| Energie: | 1549 kJ / 369 kcal |
| Fett: | 9,4g |
| davon: | |
| -gesättigte Fettsäuren | 2,0g |
| -einfach ungesättigte Fettsäuren | 0g |
| -mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0g |
| Kohlenhydrate | 2,2g |
| davon: | |
| -Zucker | 2,1g |
| Eiweiß | 61,7g |
| Salz | 1,6g |